Coltivati in Sicilia e lavorati a mano dal fresco, sono poi conditi con un mix di spezie profumate secondo le antiche ricette contadine. Irresistibili e appetitosi, sono l’ideale per uno sfizioso aperitivo o per un goloso pasto contadino.

Conditi secondo un procedimento tipico delle zone della Sicilia orientale, vengono poi conservati in olio. Teneri e dolcissimi sono perfetti come antipasto, ottimi da gustare in compagnia di vini rossi e formaggi nostrani.

Croccanti e carnosi, questi carciofi dal cuore siciliano, vengono colti e lavorati in giornata. Conservati in olio, sono ideali per condire insalate, farcire piatti di carne caldi e freddi.

Semplici cipolline dolci conservate in olio, incontrano le esigenze di cuochi e ristoratori poiché si sposano felicemente con numerose ricette. Ottime anche come aperitivo, in compagnia di vini bianchi e prodotti tipici.

Piccole cipollette conservate in aceto balsamico, rappresentano un’eccellenza della nostra tradizione gastronomica. Buone e versatili, si prestano a numerose ricette, dai piatti caldi ai freddi: regalano uno sfizioso sapore dolceamaro.

Lavorate e conservate in olio, sono stuzzicanti come antipasto e completano con gusto piatti di carne, izze o insalate golose.

Selezioniamo i migliori ortaggi, litagliamo a dadini e li conserviamo in aceto. Questo condimento sfizioso incontra le esigenze di tutte le donne in cucina. Sono infatti l’ideale per condire diversi piatti, come l’insalata russa e l’insalata di riso.

Condimento fresco e leggero conservato in olio. Ideale come contorno o per arricchire numerose ricette: insalata di patate o pollo e mandorle.

Un mix di 4 verdure selezionate per un gusto irresistibile: carote, peperoni, rape, olive, verdi e funghi champignon. Conservate in olio, sono ideali per condire piatti freddi come insalate di riso e sandwich.

Il dolce sapore dei pomodori essiccati al sole, carnosi e saporiti. Conservati in olio, sale e profumi mediterranei, sono l’ideale per farcire gustosi panini, toast e riescono sublimi sul pane caldo appena tostato.